ツインバード、1人暮らしでも使いやすい0.5斤から作れるホームベーカリー

“今日の気になるニュースです。

http://news.livedoor.com/article/detail/6311199/

ツインバード、1人暮らしでも使いやすい0.5斤から作れるホームベーカリー
ツインバード工業は24日、ホームベーカリー「PY-E731W」を発表した。

発売は2月末で希望小売価格は21,000円。

一般的なホームベーカリーでは、1~1.5斤といったサイズのパンを作ることが想定されている。

もちろんそれよりも小さいサイズのパンを作れないことはないが、小さいサイズのパンを作るのはそれなりに難しい。

PY-E731Wは、小さなサイズのパンを作れるホームベーカリーだ。
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ホームベーカリーって買っても使わない人が多いそうですよ

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なぜ激辛唐辛子メニューを食べた後に水を飲んでも効果がないのか

今日の気になるニュースです。

http://gigazine.net/news/20110713_eating_peppers/

唐辛子に含まれるカプサイシンは脂に溶ける性質を持った物質なので、辛いと感じて水を飲んだとしてもそれを洗い流すことができず、口の中の灼熱感を和らげることはほとんどできません。水が冷えている場合は飲んだ瞬間だけ口の中が冷えるので、一時的にカプサイシンの働きを抑えられたように感じるかもしれませんが、冷水がのど元を過ぎ去った瞬間、再び辛さが襲ってきます。

「辛い物を食べたら牛乳を飲むといい」と言われていますが、これは乳製品に含まれるカゼインというタンパク質がカプサイシンと結びつき、カプサイシンが舌の上の神経に働きかけるのをストップさせる効果があるためです。
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牛乳には合理的な理由があったんですね。

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夢で見る風景は白黒?それともカラー?

私の夢はカラーな気がするんですが、
それってもしかしたら白黒映画に色を感じている
みたいな状態なのかな?

私の友人で、
夢の中身がリアルすぎて困る、という人がいます。

視覚はもちろん、手触りや臭いもとてもしっかりしていて、
目が覚めた後もしばらく寝ぼけて
夢の中にいる感覚が続くのだそうです。

一番驚いたのは夢の中の食べ物の味を覚えていること。

すごいなぁ。私は夢の中で物を食べたことが
ないので、少し羨ましい。

あんまりリアルで
実際の経験したことと夢の記憶が
ごっちゃになって、
どちらかわからなくなるそうです。

それはちょっと怖いかも・・・。

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別の牛にも腸管出血性大腸菌か…牛レバー

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今日の気になるニュースです。

http://news.nifty.com/cs/domestic/societydetail/yomiuri-20111216-00097/1.htm

別の牛にも腸管出血性大腸菌か…牛レバー
腸管出血性大腸菌O(オー)157が厚生労働省の調査で牛の肝臓(レバー)内部から見つかった問題で、対象となった約150頭のうち、生きた菌が見つかった2頭以外の牛にも、肝臓内にO157がいた可能性があることがわかった。

同省は、現在は飲食店への自粛呼びかけにとどめている牛生レバーの提供に罰則を設け、法律で禁止することを検討している
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もう自己責任で食べればいいんじゃないの。死んでもいいと思ってるんだろうし

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